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茶油生产方法及工艺要点分析

发布时间: 2017-11-07

一、浸出法制油工艺
茶油浸出取油成套设备主要包括:
进料刮板输送机、存料箱、料封绞龙、平转式浸出器等油料浸泡系统设备;湿粕输送机、封闭绞龙、脱溶剂机等料粕脱溶设备系统;混合油暂存罐,一、二蒸发器、汽提器等混合油蒸发分离设备系统;
冷凝器组、分水箱、平衡罐、尾气吸收器、溶剂周转罐等溶剂回收设备系统;
二、冷榨法制油工艺茶籽仁冷榨制油技术:
油茶籽→清理除杂→脱壳及壳仁分离→冷榨→冷榨毛油→粗滤→清滤→优质冷榨油→优质茶籽饼油茶籽冷榨制油工艺具有工艺简单,毛油质量好,节省能源,运行成本低和设备投资少,占地面积小等优点。
茶籽仁高温压榨制油技术油茶籽→清理除杂→脱壳及壳仁分离→茶仁→蒸炒→压榨出油→沉淀→过滤→茶油
三、山茶油的精炼工艺1、茶油的化学精炼工艺:
原料毛油→脱 胶→脱 酸→水 洗→脱 色→脱臭→冬化脱脂→成品山茶油2、茶油的物理精炼工艺原料毛油→过滤→脱 胶→脱 色→脱 酸→成品山茶油
四、山茶油的冬化脱脂工艺及设备冬化生产工艺流程:
茶油 →热交换器→结晶槽→加热槽→过滤器→冬化油冬化工作原理:冬化系统主要以低温结晶方式将油中之腊质分离出来。
五、工艺重点分解生产工艺主要包括四套工序:
(1)脱磷:将原毛油放进碱炼锅中,加入比原毛油温高5-10℃的热盐水,使原毛油中的磷脂、蛋白质,胶粘物质吸水膨胀而分离出来.
(2)脱酸:根据原油酸价,选择不同浓度的酸液,按原油重量的一定比例加入碱炼锅内中和油酸,使之形成皂粒,经过沉淀后排出。
(3)脱色:将脱酸后的中性油在真空的脱色锅中加热干燥后,加入油重3%左右的活性白土,吸附油脂中的色素,再用过滤机把白土过滤分离出来。
(4)脱臭(除异味):将脱色油在真空的脱臭锅中加热到150℃以上,注入适量的水蒸汽,在气—液相接触的表面,水蒸汽被挥发出的臭味所饱和,并按其分压出的比率逸出,被真空泵抽出。脱臭后的却便是精制食用油。
白土过滤机是新乡高服机械研发生产,专用于液体中白土脱色后的过滤,白土过滤机操作方便,立式放置,占地面积小;内置五层滤网所组成的滤板,多片滤板垂直放于桶体内,作为过滤机的主要原件,滤板结实耐用,过滤精度高,无须经常更换,节省过滤成本;管道连接控制阀门操作,一人即可操作控制整个过滤流程,简便易操作,减少人工成本;白土过滤机为全密闭式操作,车间环境好,减少物料损耗。

责任编辑:新乡市高服机械股份有限公司

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